Агар-агар 900 bloom, ILBAKERY. 500 гр

1550,00руб.

Агар-агар используется, как недорогой заменитель желатина для создания десертов и различных блюд. Добавка применяется в качестве загустителя для приготовления мороженого, суфле, зефира, пастилы, начинок, желе и мармелада, а также блюд из мяса и рыбы.

Нет в наличии

Артикул: 1871 Категория:

Агар-агар используется, как недорогой заменитель желатина для создания десертов и различных блюд. Добавка применяется в качестве загустителя для приготовления мороженого, суфле, зефира, пастилы, начинок, желе и мармелада, а также блюд из мяса и рыбы.

Для приготовления агар-агара необходимо растворить 1 небольшую ложку (около 6 гр. сухого порошка) в холодной питьевой воды, подержать 15-20 минут, чтобы он разбух. После этого, полученную смесь необходимо довести почти до кипения на медленном огне и варить около 5 минут, постоянно помешивая.

Вес

100 гр., 30 гр.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавить отзыв